두릅꼬지전 썸네일형 리스트형 [이주부TV]제철 두릅활용 레시피 / 두릅꼬지전 안녕하세요 여러분 오랜만이네용 다들 연휴 잘보내셨나요~? 오늘은 요즘에만 맛볼 수 있는 향긋한 제철 나물인 두릅 두릅릅 두두두릅~~🎶 데쳐서 초장에 푹 찍어먹어도 맛있지만 이번엔 특별하게 꼬지전을 만들어 볼게유~~ 준비물 - 고기, 두릅, 다진마늘, 후추, 미림, 밀가루, 계란 간장, 올리고당 고기는 집에 남은 고기나 같이 꼬지에 꽃고 싶은 고기로 준비해 주세요~ 저는 돼지뒷다리살 남은 걸 이용했어요! 다 준비됬으면 시작해봅시당 꼬지에 꽃을 고기에 후추를 슉슉슉 다진고기를 한수저 듬뿍~ 미림(소주)도 한수저 촤르륵 Tip. 저는 간장에 찍어먹을 요량으로 고기에 양념안했는데 여러분은 간장과 올리고당으로 밑간을 해주세요~ 먹어보니 밑간을 해야 더 맛있을 것 같더라구요!! 고기가 미림과 .. 이전 1 다음
