리틀포레스트 썸네일형 리스트형 [이주부TV] 리틀포레스트 밤조림만들기 안녕하세요 이주부입니다 오늘은 소갈비찜에 사용할 밤을 사는김에 1kg사서 소갈비찜에 몇개만 쓰고 나머지는 리틀포레스트에서 김태리씨가 맛있게 먹던 밤조림을 만들어보려합니다 준비물은 밤1kg, 설탕500g , 베이킹소다 2스푼 Tip. 밤 : 설탕 = 2: 1 로 준비해주세요, 꼭밤 1kg을 하지 않으셔도 돼요 설탕과 밤의 비율만 맞게 준비해 주시기 바랍니다 준비된 밤은 겉껍질만 벗겨주세요 손가락이 없어지는 줄 알았습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 껍질 벗기는게 여간 힘든일이 아니네요 ㅜㅜ 껍질을 벗긴 밤은 베이킹소다 두스푼을 넣고 물을 가득채워 하루동안 기다립니다 하루가 지나면 색이 사진과 같아져요 저상태로 그대로 냄비에 넣고 끓여주세요 약불로 삼십분동안 끓여줍니다 삼십분이 지나면 찬물로 .. 이전 1 다음