[이주부TV] 봄철 몸보신으로 딱! 감자탕 황금레시피
안녕하세요 여러분 봄철 나른함과 미세먼지를 이겨내기 위한 혹은 친구들과의 봄여행 대비 집에 남아있을 사람들을 위한 (우리네 어머님들이 왜 여행가실 때 곰탐을 그리 끓여놓으셨는지 알았다는....) 돼지등뼈감자탕만들기를 해볼까합니다 만들기에 앞서 준비물 소개 돼지등뼈, 시래기, 감자, 생강, 된장, 고추장, 간장, 액젖(새우, 까나리, 멸치 중 집에 있는 걸로), 들깨가루, 큰냄비 위와 같이 준비해 주시면 됩니다잉~~ 그럼 먼저 등뼈를 찬물에 담가 핏물을 빼주세요 세시간정도 핏물을 빼시고 헹궈주시기 바랍니다 저는 2kg이나 했기 때문에 큰 솥이 필요했어요 2인가족은 1kg만 하세요😭 안그럼 정말 일주일 내내 감자탕 감자탕 감자탕 탕탕탕탕입니다ㅋㅋㅋㅋ 다시 본론으로 돌아와서 핏물을 뺀 등뼈들을 넣고..
