연근요리법 썸네일형 리스트형 [이주부TV]연근을 색다르게 즐겨보자 / 연근전 만들기 안녕하세요 오늘도 어김없이 새로운 레시피로 돌아왔습니다~~🥳🥳🥳🥳🥳 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 비타민 가득한 뿌리채소인 연근이 오늘의 주재료인데요 몸에 너무 좋은 효능이 많은 연근이지만 소화계통이 안좋으신 분들은 과섭취는 금물이라고 하니 적당량 섭취하시길 바래요~~ 연근은 보통 짭쪼름 달달한 단짠단짠하게 조림으로 많이들 드시는데요 오늘은 조림이 아닌 전으로 만들어 볼까 합니다 그럼~ 시작해 볼까윱 준비물은 연근, 강판, 감자필러, 밀가루, 계란, 고추,소금 준비물은 간단하쥬~? 연근을 깨끗이 씻은 후 필러로 껍질을 잘 깎아줍니다 껍질을 벗겨낸 연근은 강판에 갈아 주세요~갈갈이~ Tip. 연근의 흙향과 떫은 맛 그리고 갈변현상을 막고 싶으신 분들은 소금물이나 식초물에 잠시 담그신 후 사.. 이전 1 다음